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大家有去铜仁思南县旅游玩过么?那有了解过当地的特产思南绿豆粉么,今天艺点意创包装设计就告诉大家思南绿豆粉的特产包装应该怎么设计,带大家了解铜仁思南县当地的文化特色和感受不一样的风土人情。
思南绿豆粉特产介绍思南绿豆粉是贵州省铜仁市思南县的一种特色小吃。思南绿豆粉口感醇厚,清香悠闲,具有清热解暑的作用。在气候较为炎热的思南,深受群众喜爱,味道清香可口。
思南绿豆粉是思南的传统特色食品,也是过节招待客人的美味。它在贵州享有很高的声誉,因为它味道醇厚,香味悠长。这是一家传统手工制作的思南民俗餐厅。
其制作工艺如下:将80%粳米和20%绿豆分别浸泡,淘米,磨掉豆皮,用石磨磨成浆。然后支起柴火,用大铁锅烧干烧热,抹上植物油,均匀倒入适量米糊,用木刮刀或抹刀刮成薄层,加盖,待温度适宜时翻面炖煮。两三分钟后,加工成一锅状的绿豆粉丝,放在竹竿上晾干,冷却后切成条状,可以煮熟也可以油炸。由于绿豆粉的制作需要温度适中,温度适宜,工具必须是大铁锅,用柴火制作自然风味,所以只能用传统工艺手工操作,不能用大型机器制作,从而保持了一种民间食品的自然风味和原汁原味。
思南绿豆粉口感醇厚,清香悠闲,具有清热解暑的作用。在气候较为炎热的思南,深受群众喜爱,味道清香可口。大热天吃一碗绿豆粉,会让人神清气爽,热量消散。食用时,将新鲜绿豆粉放入沸水中煮半分钟左右,放入碗中捞出。加调料。绿豆粉的调料也很讲究,包括生姜、葱花、花椒油、豆瓣酱、花椒油、猪油或松蘑油等。
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