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土特产是每个地方独有的特色产品,代表着地方的文化特色和传统;艺点意创(www.vipyidian.com)就带大家了解来自文山州马关县当地的特产马关草果的特色;了解马关草果的特产包装应该怎么设计和蕴含了哪些地方特色。
马关草果特产介绍马关草果栽培历史悠久。据《文山志》记载,马关草果种植于明末清初,至今已有300多年的历史。曹国马关是国家出口的地方产品之一,因为它的果实大,肉厚,种子多。2001年,文山州马关县被誉为“中国曹国之乡”。近年来,为进一步加快推进马关县草果产业发展,文山州党委、政府按照“科学规划、顺势而为、重点培育、集中连片”的原则,着力调整种植结构,积极培育马关草果产业成为区域优势特色产业,使马关草果产业呈现出强劲的发展势头。马关曹国在继承传统种植的基础上,引进现代科技,不断改进栽培技术,进一步提高产品质量。种植面积不断扩大,产量逐年增加。从自身种植到出口、食品加工、深加工,曹国马关已销往西北、东北、中南多个省份,并出口东南亚国家。目前,文山州马关县人民政府专门成立了“马关草果研究所”。按照“大营销户专业合作组织农民协会”的发展模式,形成了小农户、大基地、小规模、大群体的生产经营格局,实现了区域布局、规模化生产、标准化管理、社会化服务,提升了草果产业现代化水平。
云南省地域广阔,属热带、亚热带气候,生产多种热带、亚热带经济作物,草果就是其中之一。草果与龙眼相似,但略长,呈长方形,壳似石榴花瓣。成熟时,采摘、加工、干燥后使用。质干,大,均匀饱满,棕红,麻辣,短的不错。草果辛温,有特殊香气。它是一种很好的调味品,被称为五香之一;也是常用的中草药,具有祛风健胃、促进消化的功效。它用于消除酒精中毒和消除口臭
草果在云南种植已有300多年的历史。解放后,生产有了很大的进步,但目前的产量不能满足国内外销售的需要。草果产于云南省红河、文山、保山、德宏等地。(文山)
马关曹国
地点:云南:
申请人:文山壮族苗族自治州农业技术推广中心
地点:2013年:号
地域范围
马关草果产区涉及云南省文山苗壮自治州马关、文山、麻栗坡、西畴等32个乡镇。地理位置为东经104 32至106 20和北纬23 10至24 10。地理保护范围东西101.25公里,南北81公里,总面积2.2万,总种植面积2万公顷,年产量3000吨(干果)。分布在马关县13个乡镇:马白镇、坡脚镇、八寨镇、古蔺箐镇、木厂镇、小坝子镇、金厂镇、南老乡、大梨树乡、仁和镇、贾汉卿镇、独龙镇、高昌乡;文山市2个乡:新街乡、小街镇;麻栗坡县有11个乡镇:麻栗镇、大坪镇、东干镇、天宝镇、孟东乡、下金昌乡、八步乡、六合乡、杨湾乡、铁厂乡、马街乡;西畴县有6个乡:柏林乡、法斗乡、吉杰乡、邦谷乡、新马街乡、兴街镇。
产品质量特征
(1)外部感官特征:干果呈纺锤形,果皮褐色,果长2-4.3厘米,平均单果重约3克,果皮坚韧,有明显的垂直皱纹,基部有果梗,内部有许多多面体种子。种子丛生,芳香,辛辣。(2)内在品质指标:马关草果含有多种营养成分,其中醇溶性浸出物4.05%,挥发油1.13%,微量元素。挥发油的主要成分是-蒎烯、-蒎烯
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